Мороженое или замороженный йогурт: что лучше?
По мнению диетологов, замороженный йогурт не всегда является более здоровым выбором, чем мороженое. Особое внимание стоит обращать на количество сахара, белка и жиров в составе продукта, особенно с точки зрения их влияния на уровень сахара в крови.
Как сообщает TodayPress TV со ссылкой на UNİAN, об этом заявляют специалисты.
Эксперты отмечают, что в половине стакана ванильного замороженного йогурта в среднем содержится 17 граммов сахара, 3 грамма белка и 4 грамма жира. В обычной же порции мороженого такого же объема — примерно 14 граммов сахара, 7 граммов жира и 2,5 грамма белка.
Поскольку жир способствует более медленному всасыванию сахара в кровь, в некоторых случаях обычное мороженое может вызывать более плавное повышение уровня сахара.
Тем не менее, специалисты рекомендуют употреблять оба десерта в небольших порциях и следить за общим балансом питания.
Кюбра Мусаева
TodayPress TV